Пухкав домашен кекс с плодове
Необходими продукти:
4 яйца
1ч.ч.кафява захар Мусковадо ( или друг подсладител)
½ ч.ч. олио
1 ч.ч. кисело мляко
1 ч.л. сода
2 ч.ч. брашно ( аз ползвах брашно от спелта)
Плодове по избор
1ч.ч.кафява захар Мусковадо ( или друг подсладител)
½ ч.ч. олио
1 ч.ч. кисело мляко
1 ч.л. сода
2 ч.ч. брашно ( аз ползвах брашно от спелта)
Плодове по избор
Разбийте яйцата със захарта. След това към тях добавете
киселото мляко със содата, олиото и пресятото брашно. Добавете плодове по ваш
избор. Аз съм го правила с банани, ябълки, круши, боровинки, череши. По желание
може да украсите и отгоре с плодове. Изсипете сместта във форма за кекс и
печете на 180 ⁰ C
за около 40 мин.
Всеки пази детски спомен за най-вкусния кекс, който майка му
е приготвила. Моето дете, както всички останали, много обича домашно приготвен
кекс. Представям ви рецептата за един невероятно вкусен кекс, който малко съм попроменила.
Няма коментари:
Публикуване на коментар